Non riesci a concentrarti? Probabilmente non avrai abbastanza di questi 10 alimenti

Ci sono pasti che possono riparare la tua mente? Abbiamo chiesto agli esperti veri e propri alimenti per il cervello: ecco le prelibatezze che consigliano di provare.

Uova

Il tuo cervello ha bisogno di carburante per funzionare, afferma la dietista registrata, Elisa Bremner, nutrizionista del campus della Pleasantville Cottage School di Westchester, New York. E sebbene ci siano diversi modi per nutrire il cervello attraverso la pancia, i carboidrati complessi sono la scelta migliore per il carburante minuto per minuto di cui il cervello ha bisogno per funzionare senza problemi. Ma il tuo cervello richiede anche nutrienti specifici per aiutare a costruire e mantenere strutture neurologiche. Ad esempio: La colina è essenziale per i neurotrasmettitori del nostro cervello, afferma Bremner. I tuorli d'uovo sono la fonte più concentrata di colina nella dieta americana, fornendo 680 milligrammi per 100 grammi. È un'idea sbagliata comune che i tuorli non siano sani, afferma Bremner. Sono in realtà una fonte molto importante di colina, che è essenziale per il cervello che invia i messaggi giusti al resto del corpo, che è, a sua volta, essenziale per una sensazione di benessere e il primo passo per capire capire come concentrarsi meglio è capire come sentirsi meglio in generale.



Spinaci

Popeye sapeva cosa fosse: migliorare la concentrazione (e la forza!) È solo uno dei grandi motivi per mangiare gli spinaci. Bremner lo raccomanda perché è una buona fonte di colina, carica di fibre e ricca di tonnellate di nutrienti, il tutto per poche calorie. Gli spinaci hanno il potenziale per migliorare la chiarezza mentale, secondo uno studio pubblicato nel 2015 sulla rivista Alzheimer e demenza. Altre ricerche hanno scoperto che l'alimentazione di ratti ricchi di spinaci con diete ha migliorato significativamente la loro capacità di apprendimento. Un altro studio ha scoperto che gli spinaci fanno bene alla salute dell'intestino e, afferma Bremner, quando l'intestino è sano, il cervello funziona meglio. Un intestino malsano può creare un senso di disagio nel corpo, che può causare o addirittura sentire l'ansia, dice, che si colloca in alto tra gli altri importanti demolitori di foche. Quando ci sentiamo ansiosi, come concentrarci diventa meno un problema, sottolinea Bremner. Ottieni sia uova che spinaci in un pasto con questa frittata di verdure.

yogurt

Come gli spinaci, lo yogurt fa bene all'intestino, che a sua volta fa bene al cervello, rendendolo uno dei migliori alimenti di Bremner che ti aiuta a concentrarti. Tra i molti alimenti che aiutano a rafforzare i batteri buoni, lo yogurt si classifica in alto grazie al lattobacillo, che aiuta a regolare un metabolita noto come chinurenina, che è associato all'umore. Il lattobacillo può aiutare a migliorare i sintomi della depressione, secondo uno studio recente. Come l'ansia, la depressione può rendere la messa a fuoco sfuggente. Bremner indica uno studio dell'UCLA che dimostra che mangiare regolarmente yogurt ha aumentato la funzione cerebrale nelle donne. Secondo l'autore dello studio, Kirsten Tillisch, MD, professore associato di medicina nella divisione delle malattie digestive presso la David Geffen School of Medicine dell'UCLA, “I nostri risultati indicano che alcuni dei contenuti dello yogurt possono effettivamente cambiare il modo in cui il nostro cervello risponde al ambiente. Quando consideriamo le implicazioni di questo lavoro, i vecchi detti che sei ciò che mangi e sentimenti viscerali assumono un nuovo significato .

mirtilli

Bremner dice agli studenti con cui lavora di “pensare ai mirtilli come brainberries. Numerosi studi hanno scoperto che i mirtilli sono l'equivalente del cibo per il cervello. Una recente ricerca della Tufts University ha scoperto che una dieta ricca di estratto di mirtillo ha il potenziale per migliorare la memoria a breve termine, che, ovviamente, è cruciale per concentrarsi. I mirtilli sono ricchi di polifenoli chiamati antociani, che conferiscono loro il loro colore distintivo, afferma Diane L. McKay, PhD, un assistente professore dice nel Newsletter di Tufts Health and Nutrition . Gli antociani sono pigmenti vegetali che danno ad alcuni frutti e verdure una colorazione blu, rossa e viola, e sono antiossidanti, fondamentali per una buona salute in generale. In termini di beneficio per la funzione cognitiva, i mirtilli sono uno degli alimenti più potenti, secondo Martha Clare Morris, PhD, epidemiologo nutrizionale presso il Rush University Medical Center di Chicago.

cavolo rosso


se i desideri fossero pesci getteremmo tutti le reti nel senso

Come i mirtilli, il cavolo rosso contiene antociani - 36 diversi, se stai contando. Bremner lo include nel suo elenco di alimenti mirati perché è anche ricco di fibre e povero di calorie. Inoltre, la ricerca suggerisce che il cavolo rosso fornisce un sistema di consegna degli antociani straordinariamente efficiente: più mangi, più assorbi.

Avocado

Probabilmente hai sentito parlare di tutti i benefici per la salute degli avocado, ma queste prelibatezze cremose ti aiuteranno anche a rimanere concentrato, dice Bremner: sono ricchi di tirosina, un aminoacido che è un precursore della dopamina chimica del cervello che migliora l'umore . E non è tutto: la dopamina è nota per aumentare l'attenzione, la motivazione e, naturalmente, la concentrazione. Bremner afferma che i grassi monoinsaturi nell'avocado supportano i nervi nel cervello.

Salmone selvatico

Gli acidi grassi omega-3 contenuti nel salmone selvatico catturato sono ottimi per la salute del cervello, secondo Bremner. Come i grassi monoinsaturi nell'avocado, questi grassi sani sono essenziali per sostenere i nervi del cervello. Gli acidi grassi Omega-3 aiutano anche a costruire le membrane delle cellule cerebrali e possono migliorare la memoria e l'umore offrendo protezione contro la depressione. Il salmone d'allevamento è un'altra ricca fonte di omega-3, ma contiene anche il 20% in più di grassi saturi, che è il tipo di grassi che dovresti ridurre. Ma questa potrebbe essere la ragione più importante per evitare il salmone d'allevamento.

Noci

Questo versatile dado racchiude un pugno intelligente. (Dai un'occhiata a queste 10 idee per i pasti che includono noci.) Uno studio del 2012 ha scoperto che le noci aiutano a facilitare la memoria e le funzioni cerebrali. Tutte le noci contengono grassi sani insaturi che fanno bene alla mente, osserva Bremner, ma le piace raccomandare le noci perché sono comparse negli studi sul cervello più di qualsiasi altra noce. Inoltre, in realtà sembrano piccoli cervelli! Bremner sottolinea inoltre che, poiché le noci sono ricche di proteine ​​e fibre, supportano una buona salute in generale e promuovono il benessere , il che può essere molto utile per migliorare la concentrazione generale. ”

Semi di zucca

Come le noci, i semi sono ricchi di grassi insaturi e quindi supportano il cervello. Ma i semi di zucca, in particolare, sono un'ottima fonte dell'aminoacido triptofano, che li rende un modo sicuro e naturale per alleviare i sintomi della depressione lieve e dell'insonnia. (Non perdere questi altri alimenti che ti aiutano a dormire.) Inoltre, i semi di zucca sono una ricca fonte di zinco, che ha dimostrato di aiutare a rafforzare la funzione dei neurotrasmettitori, migliorare la memoria e migliorare la cognizione. Bremner vede i semi di zucca come il perdente dei semi. Tutti sembrano sapere che i semi di girasole fanno bene a te, sottolinea Bremner, ma penso che anche i semi di zucca abbiano molto da consigliare anche a loro.

broccoli

Questa meraviglia vegetale stimola la riparazione e il rinnovamento del tessuto cerebrale e la ricerca suggerisce che migliora la funzione cognitiva. I broccoli contengono un composto noto come sulforofano, che è associato alla crescita sana delle cellule staminali neurali. La stessa sostanza si trova nei cavoletti di Bruxelles, sottolinea Bremner, ma i broccoli sembrano essere una vendita molto più semplice. È abbastanza facile da amare, afferma, quindi è una raccomandazione naturale quando i clienti le chiedono come rimanere concentrati. E sapevi che i broccoli possono effettivamente aiutare a sbiancare i denti?